2008.07.26(23:10)

新潟県柏崎市で、花火を見てきました。

先日お知らせした「週刊文春」の連載企画「今週のBEST10〜

一泊してでも観に行きたい花火大会」で、

2位に選ばれた「ぎおん柏崎まつり 海の大花火大会」です。

        


昨年は、新潟中越沖地震のため中止となってしまいましたが、

今年は天候にも恵まれ、無事に開催!! 20万人もの人出だったそう。

これからも、がんばれ新潟! がんばれ柏崎!!

〜おまけ〜
これまでに何回も書きましたが、娘の大・大・大好物といえば
麻婆豆腐。そんな麻婆マニアの娘を連れて行ったのが、
柏崎市錦町にあるラーメン屋「北京」。
ちょっと辛いとろみつきの「マーボーメン」550円が名物。
これまた好物のコーン(100円)をトッピングして、娘は大喜び!!
        




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2008.07.16(23:19)

「週刊文春」7月24日号で見つけた記事。
「今週のBEST10」という連載企画があり、今回のテーマは、
「一泊してでも観に行きたい花火大会」 。

そのなかで見事2位に輝いたのが、
「ぎおん柏崎まつり 海の大花火大会」です。
(ちなみに1位は、びわ湖花火大会)

実は昨年、この花火大会を見に行くことになっていたのです。
柏崎在住の友人Sから、「久しぶりにこないか？」と誘いがあったため。

思い起こせば１５年前、僕たちが結婚したとき、
巨額の協賛金を捻出し、「結婚おめでとう」のアナウンスとともに
大きな花火を打ち上げてくれたのが、Ｓ。
それからはほぼ毎年のように柏崎を訪れたため、
柏崎は僕たちにとって第二の故郷ともいえる場所なのです。

ところがちょうど１年前の７月１６日、新潟中越沖地震が発生。
多大なる被害を与え、花火大会も中止に。
今日の新聞によれば、未だ2500人もの人たちが
仮設住宅での生活を余儀なくされているとのこと。

今年こそは、無事に花火大会が開催されることを願うばかり。
犠牲になった方々への鎮魂と、復興の願いを込められた
花火が、日本海の美しい夜空に咲き誇るはず。

「ぎおん柏崎まつり 海の大花火大会」は、７月２６日開催。
がんばれ新潟、がんばれ柏崎の思いも込め、
ぜひともお出かけください。

…そういえば今年は、Ｓから誘いの連絡がないな…


「ぎおん柏崎まつり」
7月24日
市民３０００人以上が参加する民謡街頭流し。

7月25日
「たる仁和賀」と呼ばれる勇壮な山車や神輿が繰り出す。

7月26日
「海の大花火大会」は、川の長岡、山の片貝、海の柏崎
…越後三大花火の一つ。尺玉３００連発！尺玉１００発一斉打ち！
毎年20万人以上の観客で賑わう、それはそれは見事な花火大会です。

柏崎市ホームページ は、こちら



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2008.07.10(13:32)

今日、7月10日発売の「NIKKEI Style REAL」(日本経済新聞出版社)。
書店で、モックン(本木 雅弘)の表紙を見つけたら、ぜひ手にとってください。
        

これは、4月に創刊した季刊誌で(7月10日売は夏号)、
キャッチフレーズは、「男を磨く知的エンタテインメント誌」。
品格を求め、成功を夢み、努力を惜しまない
大人の男性＝クリエイティブ・クラスのためのスタイルマガジンです。

……そんな一流誌!! で、僕の連載が始まりました。
タイトルは 「男の料理は自由工作だ」。
一流シェフが愛用するストウブの鍋を使い、
夏向きのレシピを2品紹介しています。

        


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2008.06.15(23:08)

仕事から帰ると、テーブルの上にはすご〜いご馳走。
娘とママが「父の日ディナー」を用意してくれていたのです。

        

海老とアボカドのマヨネーズ和え、大根と油揚げの煮物などを
肴にまずはビールをゴクリ。今日は暑かったので、
ビールはうまいし、つまみはもっともっと美味!!

        

続いて、帆立の卵黄和えイクラのせ。これは、
みょうが、ねぎなどの薬味と卵黄がまじりあい絶品。

        

豚肉の照り焼き・サラダほうれん草添えは、ちょっと甘めのタレ。
しゃきしゃきのほうれん草との組み合わせがいい感じ。
「半熟卵にするはずだったのに失敗しちゃった〜」と言うけど、
これでも大丈夫、おいしいから。

        

ガトーショコラとフルーツのミックスデザート 生クリーム添え。
娘がほぼひとりで作った特製デザートです。
びわ、みかん、バナナ、マンゴー、ガトーショコラを切り分け、
一緒に盛りつけたもの。その最中、「うちだと無理だから、
パパが生クリーム泡立てて!」。パパは20分以上も、
泡立て器をシャカシャカ…。あ〜、バーミックスが欲しい〜。
それをのせてデザートの出来上がり。

        

いやぁ、おいしかった。食べてすぎちゃった。ありがとう。
自分のために作ってくれた料理って、本当においしい。涙がでるほど。
そして食後には、プレゼントまで用意してくれて…。
かわいいTシャツとエコバッグ、本当にありがとう。
最高の1日、幸せ気分の1日となりました。

おまけ……
14日に開業したばかりの東京メトロ 副都心線に乗ってみました。
田園都市線・渋谷駅からのアクセスは便利なほう。
(某駅の大江戸線のように、地下何百メートルも潜らずにすむから)
ホームに着くと、池袋方面からの電車がやってきて、これがそのまま
折り返し電車となる。乗りこんで5〜6分後、「この電車は飯能行き急行、
次は新宿三丁目にとまります」。えっ!! 急行なの!! 北参道は通過!!!???
あわてて電車をおり、もうひとつのホームにとまっていた
各駅停車に乗り込むも、さらに何分も待たされ、ようやく発車。
目的地が国立能楽堂近くだったため、副都心線の北参道駅下車を
選んでみたわけですが、結論としては、渋谷から行くなら
JR代々木駅利用のほうが百倍便利で早い!!
副都心線は、JR山手線に比べ、本数は少ないし、急行なんて
余計なものはあるし、割高だし(JRだと130円、東京メトロだと160円)。
すっごく便利になると期待していたのに、残念…。

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2008.06.06(23:48)

塾帰りの娘と高島屋で待ち合わせ。デパチカを30分ほどうろうろし、
娘が選んだのは、GRAMACY NEWYORK のショートケーキ。

今日は、ママの〇〇回目の誕生日なのです。
        

とびきりのご馳走でパーティといきたいところですが、
娘は前日まで風邪で寝込んでいた病み上がり。
「あっさりしたものがいい」という娘のリクエストを優先し、
手巻き寿司&そばビッフェに。

そばブッフェは娘が命名したメニューで、ねぎ、みょうがなどの薬味、
きんぴら、肉炒め、肉そぼろなど、お好みのものを
冷たいそばにトッピングして食べるというもの。
(きんぴらは、京都・銀閣寺近くの店、「おめん」のアイデアを頂戴。
釜揚げうどんに、きんぴらがついていたのだけれど、
これが絶品。冷たいそばときんぴらの組み合わせもなかなかいけます)
        

↑ そばブッフェのイメージカット(撮影し忘れたので、以前の写真を流用)


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