スポンサーサイト

--.--.--(--:--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) | [EDIT]

おからとツナのサラダ

2012.01.30(23:20)
きょうのダイエットメニュー (=ヘルシーレシピ) は、

「おからとツナのサラダ」。

“豆腐をつくるときに出るしぼりかす”と言ってしまうと

いまいちイメージがよくないけれど、

おからは、低カロリー高タンパクで、

食物繊維が豊富な優秀食材。しかも安い!

そんなおからを使ったサラダは、

“なんちゃってポテトサラダ”といった感じかも!?

              おからとツナのサラダ


♫ 「おからとツナのサラダ」 超簡単レシピ

● 材料

おから…150g
きゅうり…1本
にんじん…1/4本
ツナ缶…1缶
酒…大さじ2
顆粒鶏ガラスープの素…小さじ1
マヨネーズ…大さじ4
牛乳…大さじ4
粒マスタード…大さじ1
塩・こしょう…少々

● 作り方

① きゅうりはスライサーで千切りにし、塩(分量外)をふり、
しばらくおいてから水気をしぼる。
にんじんはスライサーで千切りにし、電子レンジで2分ほど加熱する。
酒に顆粒鶏ガラスープを溶かしておく。
② おからをフライパンで炒り、1の顆粒鶏ガラスープを溶かした
酒を加え、さらに2~3分炒る。
③ おからが冷めたらボウルに入れ、きゅうり、にんじん、
汁を切ったツナを加える。
④ マヨネーズ、牛乳、粒マスタードを加えて和え、
塩・こしょうで味を調える。





お弁当も作ってます!
                
パパとムスメのお弁当ライフ
http://ameblo.jp/ryoripapa/




ご訪問、本当にありがとうございました。クリックしてくださると
ランキングがアップします。よろしくお願いします。

← 人気ブログが大集合!!

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ ← 男子厨房にて奮闘中!!

← 最新レシピが盛りだくさん!!

















♫ ♪ ♫
スポンサーサイト

<<レンジで簡単! 卵入り海老のチリソース | ホームへ | イルフルエンザ対策に! 豆苗のチヂミ >>

コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://ryoripapa.blog36.fc2.com/tb.php/1053-a7e5d58f
| ホームへ |
プロフィール

ryoripapa

Author:ryoripapa
愛する娘(写真は、 冷蔵庫を
あさっているところ)には、
安全でヘルシーなものを
食べさせたい。その一心で
いつも料理しています。

gourmet

伊勢丹 オンラインショッピング 「I ONLINE」

コレ欲しい!!

最近の記事
フリーエリア

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。