FC2ブログ

スポンサーサイト

--.--.--(--:--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) | [EDIT]

レンジで簡単! 豚肉とニンジンの油揚げ巻き

2012.02.05(23:29)
油揚げを使ったおつまみシリーズの最新作、

「豚肉とニンジンの油揚げ巻き」。

いつもは鍋で煮込むのですが、今日は電子レンジで!

鍋で作るときに比べ、調味料も調理時間も少なくてすむ

ヘルシー&エコレシピ。


              レンジで簡単! 豚肉とニンジンの油揚げ巻き


♫ 「レンジで簡単! 豚肉とニンジンの油揚げ巻き」 超簡単レシピ ♫

● 材料

豚薄切り肉…6枚
ニンジン…1本
油揚げ…3枚
A <醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1
水…大さじ2>
塩・こしょう…少々

● 作り方

① ニンジンは千切りにし、ルクエなどのシリコンスチーマーに入れ、
600wの電子レンジで2分加熱する。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、
長辺1辺を残して切り開く。Aをまぜ合わせ調味料を作っておく。
② 油揚げ1枚につき豚肉2枚を広げてのせ、塩・こしょうする。
その上にニンジンをのせ、のり巻きのように手前から巻いていき、
巻き終わりを爪楊枝で止める。
③ ルクエなどのシリコンスチーマーに2の油揚げ巻きを入れ、
合わせ調味料をまわしかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。
④ 油揚げ巻きの上下を返し、さらに2分加熱する。
フタをしたまま5分蒸らし、たれをからめてから取り出す。
切り分けて器に盛り付け、残ったたれを回しかける。





お弁当も作ってます!
                
パパとムスメのお弁当ライフ
http://ameblo.jp/ryoripapa/




ご訪問、本当にありがとうございました。クリックしてくださると
ランキングがアップします。よろしくお願いします。

← 人気ブログが大集合!!

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ ← 男子厨房にて奮闘中!!

← 最新レシピが盛りだくさん!!

















♫ ♪ ♫
スポンサーサイト

<<野菜たっぷり! スパゲティサラダ | ホームへ | 海の宝石箱や~!! 三陸海宝漬>>

コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://ryoripapa.blog36.fc2.com/tb.php/1058-78ae7cf9
| ホームへ |
プロフィール

ryoripapa

Author:ryoripapa
愛する娘(写真は、 冷蔵庫を
あさっているところ)には、
安全でヘルシーなものを
食べさせたい。その一心で
いつも料理しています。

gourmet

伊勢丹 オンラインショッピング 「I ONLINE」

コレ欲しい!!

最近の記事
フリーエリア

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。