鶏手羽元の黒酢煮込み〜おばあちゃんのレシピ〜

2008.04.25(21:22)

今日は、娘からの腹ぺこメールがありません。実家から

おばあちゃんがやってきて、夕飯の支度をしてくれたため。

休肝日ならぬ休料日、料理を休むのは、いつ以来だろう…。

娘の「おなかすいた〜」というメールや声を聞けないのは、

ちょっと悲しくもあり…。

おばあちゃんが作ってくれたメイン料理は、

鶏手羽元の黒酢煮込み。娘のことを考えてくれた、

黒酢をたっぷり1/2カップ使うヘルシーで体にいい料理。
        


おばあちゃんレシピのメモ。
        

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