スポンサーサイト

--.--.--(--:--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) | [EDIT]

アボカドとマグロのピリ辛ユッケ

2014.02.11(07:46)
マーボー豆腐、海老のチリソース、スンドゥブチゲ、

ブルダック、カムジャタン…… etc。

うちの娘も妻も、とにかく辛いものが大好き。

そのため、普通の家庭ではあまり減らない

豆板醤とコチュジャンが、うちでは減って減って……。

これら2つに加え、最近、ものすごく消費量が増えたのが、

タバスコ®ブランド ペパーソース。

これまではピザやパスタにかけるものだと思っていたのだけれど、

かけるだけじゃもったいない!! 下味や調味料に使うと、

新たなおいしさ出会えるってことを教えられてから、

かなりタバスコにハマっているんです。

そんなタバスコ®ブランド ペパーソースを使ったレシピのひとつが

「アボカドとマグロのピリ辛ユッケ」。アボカドとマグロを包み込む

スパイシーで刺激的な辛さはクセになること間違いなし?!

              アボカドとマグロのユッケ


♪ 「アボカドとマグロのピリ辛ユッケ」 ♪ 超簡単レシピ

● 材料 2人分

アボカド…1個
マグロ…100g
レモン汁…大さじ1/2
卵黄…1個
パセリ…少々
タバスコ®ブランド ペパーソース
しょうゆ…大さじ2
砂糖…小さじ2
ゴマ油…大さじ1
おろしくにんにく…小さじ1/2
おろししょうが…小さじ1/2
白ごま…大さじ1

● 作り方

① ボウルにしょうゆ以下の材料を入れてまぜタレを作る。
② マグロを1cm角に切り、1のボウルに加えて漬け込む。
③ アボカドは1cm角に切り、レモン汁をふる。
④ 2のボウルにアボカドを加えて和える。
⑤ 器に4を盛り付け、卵黄をのせ、パセリをちらす。


【レシピブログの「タバスコ® ブランド ペパーソースでつくるレシピ」】参加中

タバスコ ペパーソースの料理レシピ
タバスコ ペパーソースの料理レシピ






お弁当も作ってます!

パパとムスメのお弁当ライフ
http://ameblo.jp/ryoripapa/





ご訪問、本当にありがとうございました。クリックしてくださると
ランキングがアップします。よろしくお願いします。

← 最新レシピが盛りだくさん!!

← 人気ブログが大集合!!

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ ← 男子厨房にて奮闘中!!




http://ameblo.jp/ryoripapa/



スポンサーサイト

<<ひじきと舞茸の味噌煮 | ホームへ | 揚げずに油を落とす超ヘルシー唐揚げ>>

コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://ryoripapa.blog36.fc2.com/tb.php/1654-d11fbce1
| ホームへ |
プロフィール

ryoripapa

Author:ryoripapa
愛する娘(写真は、 冷蔵庫を
あさっているところ)には、
安全でヘルシーなものを
食べさせたい。その一心で
いつも料理しています。

gourmet

伊勢丹 オンラインショッピング 「I ONLINE」

コレ欲しい!!

最近の記事
フリーエリア

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。