32種の野菜のペンネアラビアータ

2014.10.16(20:40)
32種の野菜を一度に簡単に摂ることができる?!

育ちざかりの子どもを持つ親にとって、

まさに夢のような食材を見つけちゃったヾ(〃^∇^)ノ

それが、キリンビバレッジ「32種の野菜のとろ実」。

野菜のうまみや栄養をぎゅっと濃縮したピューレーで、

嬉しいことに、香料、着色料、保存料はいっさい無添加!!

ベースが完熟トマトなので、

まずはトマト缶の代わりに使ってみるのがよさそう。

              32種の野菜のペンネアラビアータ1

メインの材料は、「32種の野菜のとろ実」とペンネのみ。

あとは、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイルがあれば、

あっという間に「32種の野菜のペンネアラビアータ」が完成。

しつこいようだけれど、

たったこれだけの材料を使い料理するだけで、

32種の野菜を一度に簡単に摂ることができるなんて、

嬉しい!! 嬉しすぎるO(≧▽≦)O

              32種の野菜のペンネアラビアータ2

♫ 「32種の野菜のペンネアラビアータ」 ♫ 超簡単レシピ

● 材料 1人分

ペンネ…100g
32種の野菜のとろ実…100g
にんにく…1/2片
赤唐辛子…1本
オリーブオイル…大さじ1

● 作り方

① にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子はヘタを切り、
種を取り除く。
② フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を
入れて弱火にかける。
③ 塩を入れた熱湯でペンネをゆで始める。
④ にんにくの香りがたったらとろ実を加える。
⑤ 表示時間の1分前にペンネをあげ、4に加える。
さっと煮て塩少々で味を調える。
⑥ 器に盛り付け、オリーブオイル(分量外)を回しかける。

              32種の野菜のペンネアラビアータ3


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野菜のピューレーとろ実の料理レシピ
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