FC2ブログ

ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュ

2018.06.26(21:23)
☆ 娘に伝えたいパパレシピ ☆

大学時代の友達が「おいしい」と歓喜し(笑)

「レシピ教えて!」と懇願された一品がこれ、

「ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュ」。

ニンジンをたっぷり使い、

アパレイユ(卵液)は生クリームを使わずに豆乳のみ。

キッシュ生地は、バターたっぷりのパイ生地ではなく、

食パンで代用。必要最小限のお手軽な材料で、

出来る限りヘルシーに、おいしく仕上げたものだから、

ホームパーティーに最適!!

ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュa

♫ 「ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュ」 ♫ 超簡単レシピ

● 材料

ニンジン…1本(250g)
ベーコン…50g
ピザ用チーズ…100g
食パン(8枚切り)…4枚
A <豆乳…150cc
卵…4個
塩・こしょう…各少々>

● 作り方 (直径22cmのタルト皿)

① ニンジンは千切り、ベーコンは細切りにする。
オーブンは220℃に予熱する。

② 食パンは薄く伸ばす(ラップではさみ、さらに雑誌ではさみ、
足で踏みつぶすと楽にのばせる)。
各食パンを対角線で切り、三角形にする。
ちなみに食パンは、耳まで白い、
ヤマザキ ふんわり食パンがおすすめ。

③ 2の食パンを放射状に敷き詰める。
ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュ1

④ はみ出した部分をキッチンバサミで切り落とす。
ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュ2

⑤ 4のタルト皿に、ニンジン、ベーコン、ピザ用チーズ、
各半量を順に敷き詰める。
ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュ3

⑥ ニンジン、ベーコン、ピザ用チーズの残り各半量を
順に敷き詰める。
ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュ4

⑦ Aをまぜてアパレイユを作り、6にそそぎ入れる。
220度のオーブンで焼く。
ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュ5

⑧ 20~25分焼き、竹串を刺し、卵液がつかなかったら取り出す。
ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュ6


ニンジンとベーコンのヘルシーキッシュb




インスタグラムはじめました!
http://www.instagram.com/sucre176612/


お弁当も作ってます!


パパとムスメのお弁当ライフ
http://ameblo.jp/ryoripapa/





ご訪問、本当にありがとうございました。クリックしてくださると
ランキングがアップします。よろしくお願いします。

← 最新レシピが盛りだくさん!!

← 人気ブログが大集合!!

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ ← 男子厨房にて奮闘中!!




http://ameblo.jp/ryoripapa/

スポンサーサイト

<<鶏肉とマッシュルームのフリカッセ | ホームへ | まぐろのあら煮>>

コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://ryoripapa.blog36.fc2.com/tb.php/2196-8c3aaf7a
| ホームへ |
プロフィール

ryoripapa

Author:ryoripapa
愛する娘(写真は、 冷蔵庫を
あさっているところ)には、
安全でヘルシーなものを
食べさせたい。その一心で
いつも料理しています。

gourmet

伊勢丹 オンラインショッピング 「I ONLINE」

コレ欲しい!!

最近の記事
フリーエリア