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カニボナーラのスパゲティ

2010.11.19(07:43)
さて、問題です。


Q . ヨーロッパ、特に、フランス、スペインで大人気!!

「surimi」 の名前で知られる

メイド・イン・ジャパンの食材は?


A. その答は、カニカマ!!!

フランスのスーパーには、surimi 専用の棚があり、

さまざまな種類のカニカマがずら~っと並んでいるのだそう。


今日は、そんなカニカマを使ったパスタ、

「カニカマのカルボナーラ」、

略して 「カニボナーラ」を作ってみました。


ボウルで和えるだけの、

超即席なんちゃってカルボナーラです。


        カニボナーラのスパゲティ


♫ 「カニボナーラのスパゲティ」 ↓ 超簡単レシピ♫

●材料 (2人分)

スパゲティ…150g
A <かにかま…80g
卵…2個
粉チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)…20g
塩・黒こしょう…少々>
万能ねぎ…少々

●作り方
①ボウルにAを入れてよくまぜる。
②スパゲティをゆでる。
③ 1 に 2 を加えて和えたら器に盛る。
黒コショウ、万能ねぎをちらす。







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