絶品! 酸辣湯麺(スーラータンメン)
2010.11.26(23:58)
『人志松本の〇〇な話』のテーマは、“ヨダレが出る話”。勝俣州和の “ヨダレの元”は、
「らーめん英」(世田谷区経堂) とんこつつけ麺 700円。
普通の店の二倍の骨を使った濃厚スープが絶品 !!
サバンナ高橋の “ヨダレの元”は、
「てっぱんやき むー」 (港区白金) 豚ロースステーキ 840円。
極厚 2㎝の豚肉を、絶妙の塩加減で !
シルクの “ヨダレの元”は、
「冨紗家 本店」 (大阪谷町) 豚もやしせいろ蒸し鍋 1580円。
松田優作が贔屓にしたことから、別名、優作鍋。
兵動大樹の “ヨダレの元”は、
「酒菜 ごん」 (大阪塚本) うな丼 1750円。
パリパリの皮と秘伝のたれがベストマッチ。
彦摩呂の “ヨダレの元”は、
「パティスリー SATSUKI 」 (千代田区紀尾井町)
スーパーメロンショートケーキ 1575円 (1日40個限定)
糖度 14度以上もある1個1万円の極上マスクメロンを使用。
そして、千原ジュニアの “ヨダレの元”は、
「您好!朋友」 (福岡市六本松) 酸辣湯麺(スーラータンメン) 840円。
王貞治が入院中に病院を抜け出してまで食べに行った噂の絶品麵 !
「您好!朋友」 の 酸辣湯麺(スーラータンメン) が
ものすごく食べたくなったけれど、福岡まで行けない!
でも、食べたい! ……と、慌てて作ったのが ↑ ↑ ↑ コレ。
実はこれ、「中華三昧」シリーズの酸辣湯麺(スーラータンメン)。
巷で話題沸騰の超絶品インスタントラーメンなんです!!!
“袋ラーメンの王様”との異名もあるとか、ないとか……!?
赤坂の名店「中国料理 榮林」の人気メニュー、
酸辣湯麺を再現したもので、卵1個を加えるのがポイント。
酸味と辛味のバランスが絶妙な本格中華麺を家庭で楽しめる!
もともとこの情報を仕入れてきたのは、うちの妻。
「けらえいこさん (あたしンち) のブログで見たんだけど、
『中華三昧』シリーズの酸辣湯麺(スーラータンメン)って
ものすごくおいしいんだってよ」
確かにその通りでした。一度、お試しあれ。
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