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ニンジンのごまマヨネーズ

2010.12.29(22:19)
一種類の野菜でパパッと作る

超簡単おつまみシリーズ (…って、そんなのあった?) の最新作は、

「ニンジンのごまマヨネーズ」。


ニンジンをささっと切って、パッと電子レンジに入れて、

チ~ンとして、カシャカシャッとソースを作って、

サクっと和えれば、あっという間に完成です。

わずか5~6分でできる「ニンジンのごまマヨネーズ」!!

           ニンジンのごまマヨネーズ


♫ 「ニンジンのごまマヨネーズ」 ↓ 超簡単レシピ

●材料 (2人分)

ニンジン…1/2本
A <マヨネーズ…大さじ2
白すりごま…大さじ2
めんつゆ…小さじ1/2
黒いりごま…少々>

●作り方

①ニンジンは千切りにしてから耐熱容器に入れ、
ラップをかけて600wで1分加熱する。
②ボウルにAを入れてよくまぜる。
③水気をふいたニンジンを2に加えて和える。
器に盛り付け、黒ごまをふる。





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