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なんちゃってサーモンパテ

2011.02.17(11:38)
バゲットにのせて食べると最高においしい

ワインのおつまみになるサーモンパテ。

それをこれ以上ない超簡単レシピで、

たった3つの食材で作ってしまったのが、今日の

「なんちゃってサーモンパテ」なんです。


お刺身用のサーモンは使いません。

スモークサーモンも使いません。

鮭缶も使いません。


もっともっとお手軽かつ安価な食材、

お弁当作りに活躍してくれる、

鮭フレークを使うのが、なんちゃってたる所以。

あとは、クリームチーズと玉ねぎのみじん切りを用意して

一緒にまぜれば、あっという間に絶品サーモンパテのできあがり。

           なんちゃってサーモンパテ


♫ 「なんちゃってサーモンパテ」 ↓ 超簡単レシピ

●材料

クリームチーズ…36g (18g×2)
玉ねぎ(みじん切り)…大さじ2
鮭フレーク…大さじ1
塩・こしょう…少々

●作り方

①クリームチーズは常温でやわらかくしておく。
玉ねぎはみじん切りにする。
②ボウルにクリームチーズ、玉ねぎ、鮭フレークを入れてまぜ、
塩・こしょうで味を調える。
③バゲットにのせ、万能ねぎをちらす。








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