スポンサーサイト

--.--.--(--:--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) | [EDIT]

ホタテのポテトクリーム

2011.03.05(15:43)

女の子って、どうしてじゃがいもが好きなのでしょう?

うちの娘の場合は、特にフライドポテトとポテトチップス!!

「最近、やば~い」 と体重を気にしながらも、

しょっちゅうポリポリ、サクサクとやっているようです。


パパ 「おいしいのはわかるけれど、フライドポテトと

ポテトチップスは油をたくさ使っているからカロリー高すぎ!!」

娘「じゃあ、油を使わなくておいしいポテト料理作ってよ」

……ということになってしまいました。

で、早速作ってみたのが、これ

「ホタテのポテトクリーム」、わかりやすく言いなおすと

「ホタテとジャガイモのクリーム煮」。

           ホタテ入りポテトクリーム


♫ 「ホタテのポテトクリーム(ホタテとジャガイモのクリーム煮)」♫

↓↓ 超簡単レシピ ↓ ↓

●材料

ベビーホタテ…10個
ジャガイモ…3個
ニンニク…1片
牛乳…200cc
生クリーム…50cc
ピザ用チーズ…50g
ナツメグ、べぼ塩、こしょう…各少々

●作り方

①ジャガイモは皮をむき、縦半分に切ってから
1㎝厚に切る。ニンニクはみじん切りにする。
②鍋に、牛乳、生クリーム、ジャガイモを入れて火にかけ
フタをして弱火で煮る。
③ジャガイモに火が通ったらニンニクを加えて7~8分煮込み、
ベビーホタテ、ニンニク、ピザ用チーズ、ナツメグを入れて
ひと煮立ちさせ、塩、こしょうで味を調える。






お弁当始めました!
                
パパとムスメのお弁当ライフ
http://ameblo.jp/ryoripapa/




ご訪問、本当にありがとうございました。クリックしてくださると
ランキングがアップします。よろしくお願いします。

← 人気ブログが大集合!!

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ ← 男子厨房にて奮闘中!!

← 最新レシピが盛りだくさん!!











♫ ♪ ♫

スポンサーサイト

<<豚バラと白菜のチーズミルフィーユ鍋 | ホームへ | ホットケーキ5段重ねのショートケーキ@ひなまつり>>

コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://ryoripapa.blog36.fc2.com/tb.php/798-1b239dea
| ホームへ |
プロフィール

ryoripapa

Author:ryoripapa
愛する娘(写真は、 冷蔵庫を
あさっているところ)には、
安全でヘルシーなものを
食べさせたい。その一心で
いつも料理しています。

gourmet

伊勢丹 オンラインショッピング 「I ONLINE」

コレ欲しい!!

最近の記事
フリーエリア

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。