スポンサーサイト

--.--.--(--:--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告 | トラックバック(-) | コメント(-) | [EDIT]

鮭入りレンコンもち

2011.03.23(10:44)
娘の部活が登校禁止に伴い、ずっと休止になっているため、

手つかずになっているお弁当用の食材がいくかあります。

そんなお弁当用食材を活用し、

ちょっとした一品を作ってみようというのが今日のテーマ。


今日選んだお弁当用食材は、瓶詰めの鮭フレーク。

これとレンコンを組み合わせ、

「鮭入りレンコンもち」にしてみました。


           鮭入りレンコンもち1


すりおろしたレンコンと鮭フレークをまぜ、

シリコンカップに入れて電子レンジでチンするだけの超簡単レシピ

それだけでも、もっちもちですが、

フライパンで両面を焼くと、さらにおいしさアップ。


♫ 「鮭入りレンコンもち」↓ 超簡単レシピ

●材料
レンコン(すりおろす)…200g(正味)
鮭フレーク…大さじ2
万能ねぎ(小口切り)…大さじ2
片栗粉……大さじ2

●作り方
①材料をすべてまぜ4等分にする。
②シリコンカップに入れて平らにし、
ルクエのスチームケースに入れてフタをし、
600wの電子レンジで3分加熱。
(ルクエがないときはシリコンカップにラップをかける)
③少し冷めたらシリコンカップから取り出し、
サラダ油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。


↓ こんなふうにシリコンカップに入れてチンします。

           鮭入りレンコンもち2









お弁当始めました!
                
パパとムスメのお弁当ライフ
http://ameblo.jp/ryoripapa/




ご訪問、本当にありがとうございました。クリックしてくださると
ランキングがアップします。よろしくお願いします。

← 人気ブログが大集合!!

にほんブログ村 料理ブログ 男の料理へ ← 男子厨房にて奮闘中!!

← 最新レシピが盛りだくさん!!











♫ ♪ ♫

スポンサーサイト

<<レンコンの鶏塩そぼろ和え | ホームへ | みんなで分け合えば、できること。>>

コメント












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURL:
http://ryoripapa.blog36.fc2.com/tb.php/810-6aa650e0
| ホームへ |
プロフィール

ryoripapa

Author:ryoripapa
愛する娘(写真は、 冷蔵庫を
あさっているところ)には、
安全でヘルシーなものを
食べさせたい。その一心で
いつも料理しています。

gourmet

伊勢丹 オンラインショッピング 「I ONLINE」

コレ欲しい!!

最近の記事
フリーエリア

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。