長芋とたらこのサラダ

2011.05.25(23:52)

電子レンジで作る超簡単おつまみシリーズの最新作は、

「長芋とたらこのサラダ」。


いもとたらこの組み合わせといえば、タラモサラダですが、

じゃがいもの代わりに長芋、

たらこのかわりにたらこふりかけを使うのがミソ。

           長芋とたらこのサラダ



長芋を電子レンジでチンして、

たらこふりかけをかけるだけの超簡単おつまみですが、

「パパ~、これ、めっちゃウマ!!」 と娘には大・大・大好評!!!

♫ 「長芋とたらこのサラダ」 ↓ 超簡単レシピ

●材料

長芋…200g
たらこふりかけ…大さじ1

●作り方

①長芋は皮をむき、一口大に切り、
耐熱皿に入れてラップをかける。
②600wで3分加熱したら取り出し、熱いうちに
フォークであらくつぶす。
③たらこふりかけを加えて和える。






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パパとムスメのお弁当ライフ
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