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鶏ひき肉の油揚げロール&大根とニンジンのナムル

2011.06.09(22:03)

“簡単おかず2品が約3分調理で同時にできる!” と、

話題の商品=タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニストッカー

@タッパーウェア を使い、

時短クッキングレシピコンテストに挑戦てます!!


今日作ったのは、

「鶏ひき肉の油揚げロール」 & 「大根とニンジンのナムル」。

この2品が同時にできちゃう魔法(?)のレシピをご紹介します。


               鶏ひき肉の油揚げロール1




♫ 「鶏ひき肉の油揚げロール」

& 「大根とニンジンのナムル」 ↓ 超簡単レシピ

今回のレシピは、タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニストッカー

上段<コランダー> と下段<本体>をセットで使用。

加熱時間の3分は、上下段をセットで使用したときのものです。


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<上段> 「鶏ひき肉の油揚げロール」

●材料

鶏ひき肉…100g
油揚げ…1枚
A <万能ねぎ…5本
おろししょうが…少々
塩・こしょう…少々
片栗粉…小さじ1>
B <しょうゆ…小さじ1
みりん…小さじ1>

●作り方

①油揚げは4片を切って2枚にし、端からキッチンペーパーでくるみ
600wの電子レンジで30秒加熱し、油抜きする。
②鶏ひき肉とAをまぜて、1の全面にのせ、端から巻いていく。
③Bをまぜ、ハケで2表面に塗る。
④ラップでくるみ、タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニストッカーの
上段(コランダー)にのせ、600w の電子レンジで3分加熱する。
そのまま放置し、余熱で火を通す。


<下段> 「大根とニンジンのナムル」

●材料

大根…60g
ニンジン…30g
A <ごま油…小さじ1
白すりゴマ…小さじ1
おろしにんにく…少々
塩…少々>

●作り方

①大根とニンジンはそれぞれ千切りにする。
タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニストッカーの
下段(本体)に入れ、600wの電子レンジで3分加熱。
②出てきた水気をキッチンペーパーで吸い取り、
Aを加えて和える。


↓ タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニストッカーの

コランダーで「鶏ひき肉の油揚げロール」、

本体で「大根とニンジンのナムル」を作りました。


           鶏ひき肉の油揚げロール2





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